昨日は、大阪に日帰り出張コースでした。

さて質問です。この駅は何駅でしょう？？　・・・

品川駅ですね。大阪には品川から新幹線で行くパターンが多いです。
品川駅構内の「ANDERSEN」でパンとダージリンティーを買って、
なぜか新横浜を過ぎたあたりで食べるのが、いつの間にか朝の基本スタイル
となっています・・・ただの自己満足です。

「ANDERSEN」は、いろいろな意味でベンチマークしているお店ですね。
もちろん、食べてもおいしいのですが、店舗の清潔感や商品構成やレイアウト、
スタッフの対応など、いろいろと参考になる点が多いと思って見ている
からなのかもしれませんね。　一応、経営コンサルタントですから・・・

さて、少し遠くて見にくいかもしれませんが、
こちらの「ANDERSEN」はどこにある店舗でしょう？？

大阪伊丹空港ですね！！　こちらの店舗は、以前、私の元上司であり
尊敬している　SYワークスの佐藤芳直さんに、ベンチマークする店舗の
一つとして教えていただいたお店なのです。

ぜひ、伊丹空港に行く機会があれば、少し立ち寄ってみたらいいと思います。
個人的には、「ANDERSEN」の品格を感じるお店ですね。

そしてなんといっても、「ANDERSEN」の発祥の地である
広島アンデルセンは、一見の価値ありですよ～！！感性が刺激されます。

パンという一つの商品から、伝えたい想いをカタチにするということは
こういうことなのかと、大変刺激をされる場所です。

どんな、商売や事業でも、自分たちの理念やビジョンをお客様に
わかりやすいカタチで具現化することで、付加価値を提供できるかが重要ですね・・・　

だとしたら、どんな商売や事業をしている人でも、この店舗は見ておくべきでしょう。
なんとなく、自分たちのやるべきことがイメージしやすくなると思いますよ。

個人的には、先日のブログ記事で登場したサンフランシスコの「ドレイガーズ」と
同じ匂いを感じるところです。

想いをカタチにする・・・その方法は人それぞれですが、
これを追求することで、信用、信頼、安心が生まれ、ブランドができていくのかな～
CLPもそんな成長をしていきたいものです。